ダイエットレシピ

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糖質0麺 さっぱり塩ラーメン

今日は糖質0麺で塩ラーメンを作ってみました。お店のようにはいきませんでしたが、そこそこ食べられる味になってると思います(^^;関係ないですが、塩ラーメンは秋葉原の紬麦が好きです笑 さっぱり塩ラーメンの栄養成分と材料 【栄養成分】 エネルギー:106kcal タンパク質:14g 脂肪:1.3g 炭水化物:17g(食物繊維12g) 塩分:5.5g 【材料】1人前 ・ささみ・・・50g ・冷蔵庫にある野菜色々・・・適宜 (今回は大根、ネギ、青ネギ) ・水・・...
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手作りプロテインクッキー

今日はお休みだったのでプロテインクッキーをつくってみました。初めてなので材料の分量をいろいろ試したりとかして結構時間がかかりました(^^;作り方は普通のクッキーと変わらないので慣れれば簡単にできます。たぶん。。 プロテインクッキーの栄養成分と材料 プロテインクッキーはその名の通り、パウダー状のプロテインを材料に混ぜたクッキーのこと。1枚あたり4gのプロテインが入るように作りました。今回はシナモンとココアとストロベリーに挑戦。 【プロテインクッキーの栄養成分】1枚あたり ...
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鶏肉といんげんのピリ辛冷麺

まだちょっと時期は早いですが、糖質0麺で冷麺を作ってみました。今回はこんにゃくの香りが少し強めの中華麺だったのでピリ辛に仕上げました。 豆乳とこんにゃくで作った糖質0中華麺 使用したのはこんにゃくパークの糖質0中華麺。西友で売られていたので購入してみました。群馬県産のこんにゃく使用で糖質0+カロリーOFF。 普通の中華麺に比べると柔らかい食感になっています。1食分は180gで多すぎず少なすぎずちょうどいい量でした。水洗いするだけの調理でいいので便利です。 ...
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ダイエット 作り置き(常備菜)メニュー

今日は時間があったのでダイエット専用の作り置き(常備菜)メニューをつくってみました。作り置きはどれも意外と簡単にできるのでおすすめです。 作り置きで作ったメニュー 今日作った作り置きメニューは全部で6種類。茹でただけのものもありますが(^^; ・小松菜ともやしのナムル・・・21kcal ・ロールキャベツ・・・54kcal ・豆のサラダ・・・63kcal ・ブロッコリーとツナの和え物・・・18kcal ・アスパラベーコン・・・20kcal ・にんじんといんげんの...
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ささみとしいたけのみそチーズ雑炊

【材料】1人前・ごはん・・・80g・卵・・・1個・ささみ・・・2本・玉ねぎ・・・1/4個・しいたけ・・・1個・☆水・・・200cc・☆すりおろしにんにく・・・1かけ・☆みそ・・・小さじ1杯・☆鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2杯・ピザ用チーズ・・・1つまみ・一味・・・お好みで・塩こしょう・・・少々・輪切り青ねぎ・・・1つまみ 【作り方】①ハサミで細かく切ったささみと粗みじん切りにした玉ねぎ、シイタケをフライパンで火が通るまで炒める。②☆を加え沸騰したらごはん...
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鮭缶としめじのチーズリゾット

鮭缶としめじのチーズリゾット 【材料】1人分 ・鮭缶・・・1個(100~140g)・玉ねぎ・・・1/4個・しめじ・・・50g・牛乳・・・80g・水・・・100g・ごはん・・・80g・ピザ用チーズ・・・30g・コンソメ・・・小さじ1/2杯・こしょう・・・少々・パセリ・・・適宜 【作り方】 ①鮭缶、みじん切りにした玉ねぎ、しめじをフライパンに入れ野菜がしんなりするまで中火で炒める。②①に牛乳、水、コンソメ...
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